Fragmento del vídeo.

El cultivo de frutas está experimentando una transición. El clima está cambiando y cada vez se presta más atención a la sostenibilidad. Estos factores están llevando a los productores a “preparar sus operaciones para el futuro”. Ese es el caso también en la granja de fresas de Theo Swinkels y Carina Manders. Dirigen la empresa hortícola De Zijp en los Países Bajos.

A modo de prueba, la empresa de energía solar GroenLeven ha colocado paneles solares sobre algunas de las fresas de Theo. Esta es una de las medidas sostenibles que Theo está implementando e investigando. “La energía solar es algo bueno. Quiero participar en eso”, comienza Theo.

Theo tenía unos 14 años cuando se encontró por primera vez con el cultivo de fresas. “Mis hermanos y yo recogimos fresas en un productor cercano como trabajo secundario. En un momento, podíamos llevar algunas de las plantas a casa. Las plantamos cerca de la casa de mis padres. Eso se convirtió en una granja de campo abierto”. Los hermanos finalmente tomaron caminos separados, cada uno con su propio negocio hortícola. Theo siguió cultivando fresas.

En 2020, los paneles solares surgieron como una alternativa para estas láminas de plástico. Junto con GroenLeven, Theo instaló un sistema piloto el año pasado. Está por encima de una pequeña parte de sus plantas de fresa. “Esto nos permitió estudiar el efecto de los paneles solares en las fresas. Los fuertes rayos del sol afectaban cada vez más a las fresas. Los paneles resultaron ser ideales para oscurecerlas un poco”. En el siguiente video compartido por GroenLeven podemos escuchar su historia de primera mano, si no hablas holandés, tranquilo, puedes activar los subtitulos.

“Sin embargo, me di cuenta de que las fresas necesitan más luz de la que recibían debajo de los paneles. Es por eso que ahora estamos instalando otro sistema. Está adyacente al primero y tiene paneles más ligeros. Podemos ver si eso proporciona la media dorada entre los cultivos y el rendimiento energético “, explica Theo.

La función dual de los paneles solares es algo que le gustaría que se usara más en los Países Bajos. “Parece que mucha gente aún no está muy familiarizada con las posibles funciones duales de los paneles solares. Estas funciones deben convertirse en un concepto comúnmente conocido. Quizás entonces todos apoyarán el uso de tales innovaciones. Después de todo, ¿no queremos fortalecer nuestro mundo? ¿Y hacerlo más sostenible para las generaciones futuras? “

Hay un mayor interés en su proyecto de paneles solares en el área de Theo. “Nuestra región ha elaborado una Estrategia Energética Regional. Fomenta iniciativas como esta. Es por eso que mi proyecto de energía solar atrae al ayuntamiento y a los residentes. Encaja exactamente en esa estrategia. Generamos energía sin usar terrenos adicionales y sin impactar estéticamente a los residentes, ” asegura el agricultor.

Por lo tanto, Theo ve un futuro en el cultivo de frutas para soluciones sostenibles como paneles solares sobre plantas de frutos rojos. “Esta configuración de prueba nos mostrará qué equilibrio entre los paneles solares y la fruta será más lucrativo. Todavía es demasiado pronto para sacar esa conclusión. Pero una cosa es segura: muchos más productores tendrán que sacar sus cultivos de la tierra y cúbrelos más. Tal como están las cosas, ¿por qué seguir optando por el plástico? Quizás termines con una función doble como esta “.

Innovando juntos para un mundo más limpio: cada vez más productores de frutas muestran interés en una solución agro-fotovoltaica como la que ha implementado Theo. Willem de Vries, gerente de proyectos agro-fotovoltaicos en Groenleven, explica: “una función dual como esta es un ejemplo de la transición energética. No solo proporciona energía verde. Pero, como explicó Theo, también tiene varias ventajas para el productor”.

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Fuente noticia: hortidaily.com